Corso di Caffetteria e Latte Art a Cuneo

Vi aspettiamo Lunedì 30 Settembre a Cuneo dalle h. 17.00 per l'inaugurazione della nostra nuova scuola di Caffetteria e Cocktails! — con Francesco Corona e Fabrizio Giraudo.

Corso di Caffetteria e Latte Art a Cuneo.

Vi aspettiamo ai nostri corsi di Caffetteria della Coffee and Spirits Academy...

Coffee and Spirits Academy la tua scuola di Caffetteria eCocktails!

Iscriviti ai Corsi Coffe and Spirits Academy.

Per info scrivici una mail a info@coffeeandspiritsacademy.com oppure visita la nostra Fan Page su Facebook!

Corso Professionale di Latte Art a Torino

Corso Professionale di Latte Art a Torino.

Diventa Barista professionista di successo con il Latte Art! Sono iniziati i nostri corsi professionali di Latte Art! Iscriviti ai Corsi Coffe and Spirits Academy.

Gli argomenti del corso saranno:

- Tipologie di Latte

- Attrezzature

- Emulsione per Latte Art

- Figure

- Decorazioni

- Tecnica Base Painting

Per info scrivici una mail a info@coffeeandspiritsacademy.com oppure visita la nostra Fan Page su Facebook!

Corso di Caffetteria Professionale Base in Piemonte

Corso di Caffetteria Professionale Base in Piemonte.

Diventa Barista di successo!..iscriviti al nostro corso di Caffetteria Professionale!

Corso di Caffetteria professionale dal 07 al 09 Ottobre.

Il nostro corso di Caffetteria con il grande Francesco Corona ti aspetta!..sono aperte le iscrizioni!

Coffee and Spirits Academy:

Corsi di Caffetteria

Corsi di Latte Art

Corsi di Cocktails

Iscriviti ai nostri corsi e lavorare non sarà più un problema.

Ti aspettiamo! 

Per info: info@coffeeandspirtisacademy.com

Coffee and Spirtis Academy - la Tua Scuola di Caffetteria e Cocktails!

Coffee and Spirtis Academy la Tua Scuola di Caffetteria e Cocktails!
Iscriviti ai nostri corsi e lavorare non sarà più un problema.
Ti aspettiamo!
Per info: info@coffeeandspirtisacademy.com

Inaugurazione 30 Settembre della Scuola di Caffetteria e Cocktails - Coffee and Spirits Academy

Vi aspettiamo Lunedì 30 Settembre a Cuneo dalle h. 17.00 per l'inaugurazione della nostra nuova scuola di Caffetteria e Cocktails!

Hall Show: dove il Caffè va in scena - Sigep 2014

HALL SHOW:
dove il Caffè va in scena!

Sul set internazionale di Rimini Fiera, realtà e multimedialtà si fondono illustrando nuovi trend e innovazioni.
Il top dell’eccellenza e della professionalità in diretta al Rimini Coffee Expo di Sigep e in streaming sugli schermi di tutti i
professionisti del settore.

Campionati Italiani Baristi sono valevoli per la partecipazione ai prestigiosi circuiti internazionali promossi da
SCAA e SCAE. Le competizioni sono dei veri e propri
contenitori di tendenze, innovazione ed esperienze dove
attingere energia e nuove idee.

Visita il link:
www.sigep.it/upload/SIG/coffee/BrochureCoffeeITA.pdf

A chi ci rivolgiamo

A chi ci rivolgiamo:

Ai barman, bartenders, managers (bar, ristoratori, pasticcieri, alberghi, pizzerie, ecc.) e a tutti gli operatori del settore, oltre che eventuali appassionati, che intendono svolgere degli approfondimenti.

La formazione si svolge i tre ambiti:

· corsi di formazione organizzati da enti

· corsi di formazione privati

· corsi di formazione organizzati ad hoc per un locale o un'azienda e i suoi dipendenti

Energia, conoscenza ed esperienza per creare baristi di successo: la formazione pemette di qualificare o riqualificare gli operatori, creando spirito critico e desiderio di eccellere nella propria professione.

Le lezioni riguardano, oltre alle specifiche riguardanti i caffè e i cocktails, anche i macchinari e gli strumenti che servono a completare il proprio locale, formando in maniera completa il personale che dovrà gestire lo spazio commerciale in maniera attenta e scrupolosa.

Guarda il Curriculum di Francesco Corona

Cocktails e caffetteria professionali - Coffee and Spirits Academy

Cocktails e caffetteria professionali

Gestire il posto di lavoro nel suo complesso, utilizzare le attrezzature idonee, organizzare al meglio la postazione, conoscerela filiera e i prodotti con cui si lavora, avere le competenze professionali in conformità agli standard internazional e soprattutto soddisfare il cliente anche dal punto di vista dell'interazione: ecco i requisiti per fare di un bar un luogo di eccellenza.
Un servizio bar di eccellenza deve prevedere: 

· Prodotti di qualità, per soddisfare i gusti 
· Un servizio rapido ed efficiente, per soddisfare le necessità organizzative e tempistiche
· Un buona interazione con il cliente, per soddisfare la necessità di socializzazione e di divertimento
· Un codice di comportamento tramite alcune regole basilari, i "Bar Commandments" e la capacità di dare sempre l'impressione della massima disponibilità ed efficienza